Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Ver mensaje de Raul_ccEn unas pocas líneas has argumentado excelentemente una postura que no ha sido la más habitual en este hilo. Me ha gustado especialmente el énfasis que pones en el trabajo de estos enólogos que puede calificarse de heroico.
En nuestra próxima visita (lo de próxima no es recurso retórico) quiero probar alguno de esos vinos que me comentas que espero sean bellamente imperfectos ;-)