Re: Síndrome de Peter Pan: Otra hipótesis sobre el descenso en el consumo de vino
Ver mensaje de Mara FunesTe aseguro que dependiendo de adonde vayas de la geografía española, vas a ver consumir vino en cantidad; que además va acompañado de una exuberante gastronomía.
En las grandes ciudades, se han perdido casi totalmente las tradiciones. Pero grandes ciudades hay pocas en España.
Te comentaría la calle del Laurel, en Logroño, impresionante! Pero toda la Rioja también. Gente de todas las edades. León, con su barrio Húmedo, sus vinos del Bierzo. Galicia, aquí a veces, más cerveza, que albariño y Ribeiro. Pero según por donde te muevas. El Penedés, con el cava, también es de jóvenes. El Priorat, donde la juventud se mueve por chiringuitos de lo más auténtico, en Capçanes, bebiendo sobre botas viejas, con música en directo. Las firas de Falçet y sus vinaterías. Y la lista sería interminable.
Las ciudades grandes carecen de personalidad, porque se perdió lo auténtico de los lugareños.
Siendo el vino más saludable que los cubatas, debería haber más permisividad, para que los jóvenes escojan cuanto menos la bebida mejor para su salud.