Re: Vinos de malbec en Argentina
Ver mensaje de wandererSionceramente, como lo de la carne vacuna, lo consideran algo propio. Seguramente alguien me corregirá, pero, por lo que me explicaron cuando estuve por allí, la uva llegó a principios del siglo XX procedente de francia y allí cuajo perfectamente. Es cuestión de patrimonio.. como la carmenere en chile, la tannat en uruguay..
De ahí que otros vinos que elaboran en argentina con otras uvas que tambien utilizan, como la bonarda o la semillon sean menos conocidos por la mayoría del público.
Un saludo!