Es un factor a favor de muchos vinos de Raúl Pérez, de hecho hace tiempo que

Es un factor a favor de muchos vinos de Raúl Pérez, de hecho hace tiempo que pienso que El Pecado sale a la venta mucho antes de lo que debería.

Por esa razón a mí me gusta, siempre que tengo la oportunidad, probar los vinos cuando ya muestran sus óptimas cualidades y después probarlos de nuevo con tiempo de perspectiva, es decir, a ser posible, tener al menos dos botellas del mismo vino y añada para poder evaluar su evolución.

Y por cierto, no son halagos, lo que es, es.

Un abrazo,

Mara