Menos mal que hablamos de vinos. Tu pregunta es como para disertar un buen rato

Menos mal que hablamos de vinos.
Tu pregunta es como para disertar un buen rato.
Hay varios factores a tener en cuenta, no solo las ventas. Este año la guía Proensa ha restringido la selección de vinos de los que tenían 80/100 a solo los que superan 90/100. Eso hará que muchos queden fuera. ¿Perder ventas? Quizá no, pero cuando quieres estar en el candelero y tu vino estrella no ha sido reconocido como tal, pues eso hace daño. A mí me llaman algunos bodegueros quejándose de no estar ahí, algunos realmente disgustados porque se sienten discriminados. Yo creo que es más bien una cuestión de orgullo, además de que una guía de prestigio no solo vende, sino que es un prescriptor de opinión y de ella beben muchos más "opinadores" de lo que te puedes imaginar.
¿Para la guía? Pues hace años hubo una agria polémica entre Andrés y Miguel Ángel de Gregorio (llegó a los tribunales), a pesar de ello y como la bodega no enviaba muestras, Andrés compró sus vinos, puntuando al Aurus con 99/100. Eso es profesionalidad y servicio a sus lectores.
Creo que lo del "quiera/pueda/deba" queda explicado. No hay quién no quiera salir, hay quién no quiere salir sino tiene un 95/100. Alguna vez se reciben cartas de bodegas que piden no salir, pero siempre son aquellos que no lo iban a hacer porque sus vinos son mediocres y así presumen de tirarse un farol.
Respecto a las conclusiones del lector, yo escribo libros muy personales, nada que ver con esos Vademecums o incluso guías de selección como la citada, por lo que pongo a quién me da la gana, pero si dices "Guía de los mejores vinos de España" y no citas Cirsion, L'Ermita, Pingus, La Nieta, Trasnocho..., pues el lector ha de pensar: "Aquí hay tongo".
Espero haberte contestado.
Un saludo.