Re: Puntuaciones de vinos demasiado altas en Verema
Ver mensaje de arpistaPues si señor, puede ser, a algunos les pareceran altas y a otros quizas bajas, es lo bueno que tiene la pluralidad.
Para mi, aunque este tema se ha "trillado" ya en verema, solo se trata de que simples aficionados, por lo menos yo lo soy, disfruten del vino y plasmen sus opiniones en una ficha de cata, que por cierto no tiene fin hasta que no se puntúa, sintesis de todo lo expresado y donde yo recojo la RCP y hasta la calidad del corcho (he estudiado e investigado bastante sobre el tema).
Igual que hay diferentes formas de conceptuar las fichas de cata, hay muchas formas de catar y de puntuar, yo he explicado la mia en varias ocasiones y creo que es la más correcta (por eso la uso, ja, ja), otros cuelgan fichas de cata cuando prueban un vino en un restaurante o van a concursos o encuentros de verema, me parece totalmente lógico y hasta loable, yo sin embargo no lo he hecho nunca, mantengo que un vino hay que "examinarlo" desde que nace hasta que muere.
Como siempre digo, que cada uno haga lo que le venga en gana, dentro del repeto a los demas y que todas/os formamos un conjunto homogéneo donde aprendamos de todas/os.
Mi recuerdo más entrañable para todos LOS GRANDES que hemos perdido en el largo camino, y que espero y deseo que sigan con salud y sean felices. (que profundo me ha quedado).
Aunque ahora me prodigo menos, por problemas de salud, amo desde hace muchos años a esta comunidad y a todos sus integrantes.
Un fuerte abrazo amistoso a todas/os.
P.D. Paco o Dani, si veis que queda cursi, me lo eliminais, juas, juas.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.