Acercar la Universidad al agricultor, sabia reflexión de uno de los grandes...

Totalmente cierto "deberia ser la universidad la que diera el primer paso, no solo teórico, tambien practico", porque normalmente siempre miramos al campo con cierta prepotencia.

Saludos

Sobre "¿Cuánto valdrán esos cursos especializados para viticultores emprendedores de ciudad, en la universidad?" te puedo asegurar que un buen dinero, y es que oportunistas los hay y los habrá siempre.

Saludos

Bueno amiga, ya parece que la cosa esta un poco más clara y vamos en la misma dirección.
Yo lo de los masters de formación a viticultores a X miles de euros, tampoco lo comparto por el elevado coste y porque es teoría pura y dura.
En otra serie de estudios y como complemento, resulta un valor añadido....el campo para conocerlo hay que pisarlo constantemene, ser un enamorado del mismo, muchísimas horas de dedicación con sus aciertos y errores, y por supuesto muchos años de experiencia y haber pasado varios ciclos con todo lo que conllevan.
Por desgracia, la gente más joven prefiere otro tipo de trabajo, pero no solmente en tu zona y tu sector...en Valencia ocurre lo mismo con los cítricos. Te puedo indicar que el precio actual de la naranja esta hoy en día muy por debajo al de hace 20 años, y lógicamente la gente joven no está por la labor... y lo entiendo y comparto totalmente, con lo cual los conocimientos que se adquirian de los mayores, se están perdiendo.
Comprendo la alusión que hizo el famoso enólogo del Priorat, y tiene toda la razón.
Saludos.

Pascual

Si la reflesión no es solo un anuncio de buenas intenciones y la universidad es capaz de dar el primer paso dentro de un órden económico en cuanto a coste se refiere, creo que puede tener una buena aceptación.
No todos miramos el campo con prepotencia. Hubo una época que fue base de la economía española, para pasar posteriormente a la industria, quedando finalmente como un país de servicios, y con mucho sol...ó al mejor es mi apreciación de lo que pretende la Unión Europea.
Saludos.

Pascual

Pues habrá que intentar que esos viejos sabios leguen toda su sabiduría para que siga perdurando, pero para eso hay que dar oportunidades a l@s que salgan de esos cursos o l@s que quieran aprender sin tener cursos, que a veces puede mas la ilusión y la vocación que los cursos y universidades, no os parece?, yo estaría encantado con un legado así....

El problema no es que los sabios leguen su sabiduria...realmente radica en que la mayoria de jovenes no siguen la tradición y prefieren otro tipo de vida al que hay llevado sus padres en el campo.
Estoy de acuerdo en que es un legado valiosísimo pero la sabiduria y experiencia es algo que no se puede migrar de una cabeza a otra...una lástima.
Saludos.