Muller Thurgau

Respuestas: 17

    9
    corto_maltese
    en respuesta a ainhoasb13

    Re: Muller Thurgau

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    El origen es aleman, pero ahora se encuentra también en Inglaterra. Si quieres saber más (y si sabes inglés) aqui tienes un link:

    http://en.wikipedia.org/wiki/Bacchus_(grape)

    En una de las catas de la peña La Verema apareció un vino inglés (¡¡ si,inglés !!) hecho con Bacchus, vino que por cierto ganó la cata ... ver link:

    https://www.verema.com/articulos/350675-la-sorprendente-cata-116-de-la-pena-la-verema

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    HerrDirektor
    en respuesta a Aldair

    Re: Muller Thurgau

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    Muchos de los cruces (que haberlos hay y muchos como bien dices) fueron fundamentalmente buscados de cara a buscar volúmen de producción y en contraprestación daban uva de escaso interés para hacer vino de calidad.

    Dicho ésto, Albalonga es un doble cruce, es decir, riesling x silvaner = rieslaner que volvemos a cruzar con silvaner.

    Sobre la Bacchus leo en Wines of Germany de Stephen Brook que es un doble cruce también entre silvaner y riesling y vuelto a cruzar pero esta vez con riesling. Comenta también que es una uva que aunque parezca fácil de plantar en cualquier lado puede presentar problemas varios como baja acidez, muy susceptible a las heladas y a podrirse. Parece ser que en Inglaterra ha tenido más éxito. EN Alemania plantada mayoritariamente en Rheinhessen y Franconia.

    Gutedel y Chaselas es el mismo tipo de uva.

    Y por cerrar ya mi post, en efecto, la Müller Thurgau (también Rivaner) inicialmente se creía que era un cruce riesling con riesling o de riesling con silvaner aunque finalmente se determinó que era un cruce entre riesling y Chasselas de Courtillier (Gutedel). Omito los comentarios de Stephen Brook acerca de lo que piensa de los vinos elaboradoros con este varietal por respeto a los productores ;-)

    12
    MaJesus
    en respuesta a HerrDirektor

    Re: Muller Thurgau

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    .... jejejejejeje ... Herr, me encantan tus "omisiones" ;-DDD ... y tambien el resto del "post": muy informativo (al menos para [email protected] ignorantes como la menda)

    MaJesus

    14
    MaJesus
    en respuesta a HerrDirektor

    Re: Muller Thurgau

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    Jejejeje ... ya me lo imaginaba ... yo creo que la he probado alguna vez, y mi recuerdo, impreciso, es que "ni fu ni fa", ... pero como ahora ha salido a debate, tendre que probarla alguna otra vez en el futuro (cuando este bien provista de otros vinos que me gustan muuuuuuucho mas, por que si no, mi curiosidad no es tan tan tan poderosa!)

    MaJesus

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