Foro de Enología > Colores, olores y sabores del vino

No soy escéptico...un poco sí, pero no tanto como parece. Esto de los olores es

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#15
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en respuesta a Danycky

Re: Colores, olores y sabores del vino

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No soy escéptico...un poco sí, pero no tanto como parece. Esto de los olores es muy subjetivo, pues como tu mismo dices, tus catas prodrían hablar de "depilación a la cera" mientras que el mismo vino a otro le traería otro recuerdo oloroso.
Te aseguro que pretendo aprender todo este asunto de los olores.
Gracias por vuestros consejos.
Un saludo.

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