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Bienvenido, Ssanchez! No te podría dar una respuesta al tema de las variedades

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#2
Xavi T
en respuesta a Ssanchez

Re: Empezando

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Bienvenido, Ssanchez!

No te podría dar una respuesta al tema de las variedades, ya que depende de muchos factores, entre ellos tu gusto personal. Ahora bien, de Cabernet Sauvignon y de Merlot me iría olvidando, ya se adaptan mal a estas latitudes y peor que lo harán en el futuro con el calentamiento global. Quizá deberías mirar hacia Portugal, con un buen montón de castas interesantes y mejor adaptadas.

Amor y sulfitos

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