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En un viaje a la sierra de Guara y estando hiospedado en un fantástico hotel en

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jvoltaire

Vignerons independientes de Huesca

En un viaje a la sierra de Guara y estando hiospedado en un fantástico hotel en Arcusa, Tierra Buxo, Dirigido por una pareja joven, Marta y Romain, que tienen muchas ideas sobre turismo de la zona y restauración, me sorprendió que Romain está haciendo una apuesta, junto con otros restauradores de la zona y gente que le gusta el vino, como Javier, de la Corona de Ainsal, potenciando esta asociación de Vignerons independientes de Huesca. Son vignerons pequeños, pero con mucho entusiasmo de hacer buenos vinos. Probé varios, que ya irán apreciendo en las catas de vinos de verema, pero creo que es una buena idea para potenciar esta cultura enológica, al margen o en compañía de las grandes marcas. Tienen una página de facebook:   https://www.facebook.com/vigneronshuesca/

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