Foro de Enología > Acido tartarico (Th2)

Quería saber si para un uso enologico, se podria usar un acido tartarico, que

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#1
Francisco12345

Acido tartarico (Th2)

Quería saber si para un uso enologico, se podria usar un acido tartarico, que ha estado muy bien conservado pero con unos 10 años. 

Tiene el tartarico una fecha de ''caducidad''??

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