Re: Viticultores lunáticos.
Ver mensaje de XurxotintoNosotros llevamos la viña en ecológico, más que nada porque no vivimos de ello y asumimos las pérdidas que se puedan producir. El año pasado llovió 4 o 5 veces en la época previa a la vendimia y, en un clima nada susceptible como el de Mallorca, unido al calor reinante provocó un ataque de botritis que obligó a despalillar a mano y a desechar la mitad de la cosecha. Entiendo lo que dices, no me imagino como debe ser vivir de la viña en Galicia sin tener que tirar de fitosanitarios, especialmente en años como éste.
Amor y sulfitos