Para los artesanos del vino, ahí van dos manuales indispensables: -

Para los artesanos del vino, ahí van dos manuales indispensables:

- Elaboración Artesanal del Vino. Por Carlos Pérez y Luis Gervás. Ed. Blume.
Lo compré en el año 2004 y valía 14,90 euros. Puede costar de encontrar.

- Como se Hace un Buen Vino. Leandro Ibar. Ed. de Vecchi.
Con este libro casi, casi, se puede intentar hacer vino; aunque puedas tener pequeñas dudas. Este no recuerdo el precio, pero no será mucho.