Muchas gracias por la bienvenida y por tu respuesta! :-) La verdad es que estoy

Muchas gracias por la bienvenida y por tu respuesta! :-) La verdad es que estoy un poco perdida, porque quiere empezar a meterse en materia en profundidad, y no sé si regalarle uno de enología, o de cata. Había visto éste que me comentas, y el Tratado de enología, que también parece muy completo. En cuanto a las catas, he encontrado La Cata de Vinos de Juan Muñoz, y El gusto del vino, pero igual de perdida! Algun referencia??

Muchas gracias!!!