Fermentos para cerveza y vino
Fermentos para cerveza y vino
Hola a todos, bueno, me presento, soy de Madrid y tengo interés en hacer mis propias bebidas en casa (sobre todo vino blanco pero luego haré cerveza también). Soy principiante, ya me he comprado un fermentador pero no sé dónde comprar fermentos de vino blanco y era lo que os quería preguntar. Muchas gracias por vuestra ayuda!
Re: Fermentos para cerveza y vino
Ver mensaje de TelefunkeFermentos?
Sabes cual es la materia prima para el vino blanco?
Re: Fermentos para cerveza y vino
Ver mensaje de TelefunkeMe imagino que te referiras a las levaduras para fermentar el mosto. Éstas en cualquier casa que vendan productos enológicos las puedes encontrar, buscas en internet productos enológicos y vete al que más a mano te pille. Lo que será más complicado, imposible diría yo, es que encuentres mosto fresco, así que tendrás que buscar mosto concentrado o algo así. O esperar a la vendimia que viene.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Fermentos para cerveza y vino
Ver mensaje de TelefunkeMuchas gracias, efectivamente me refiero a las levaduras... ya he encontrado algo buscando en google (no lo pongo para no hacer publicidad)
PRODUCTOS ENOLÓGICOS
Vinificación: ácido tartárico, ácido cítrico, levaduras, encymas…
Gracias!
Re: Fermentos para cerveza y vino
Ver mensaje de TelefunkePor eso no te había dado marcas concretas, para no hacer pùblicidad de nadie y que tu pudieses elegir tranquilamente.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Fermentos para cerveza y vino
Ver mensaje de Edy Felsoncontinuo preguntandome que es un fermentador.......
al menos para hacer vino