V Centenario de la ley de pureza de la cerveza
2
respuestas
V Centenario de la ley de pureza de la cerveza
23 de abril, día de la cerveza alemana
Hoy, 23 de abril de 2016, además de ser el IV Centenario de la muerte de Cervantes, se conmemora otro centenario para los amantes de la buena cerveza. La Ley de la pureza (Reinheitsgebot en alemán) fue decretada el 23 de abril de 1516 por Guillermo IV de Baviera. Se establecía que la cerveza solamente se debía elaborar a partir de tres ingredientes: agua, cebada malteada y lúpulo. Se cree que es la primera regulación legal de un alimento.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: V Centenario de la ley de pureza de la cerveza
Ver mensaje de J-CarlosHola J-Carlos,
Muy interesante, gracias por compartir!
Veo en el link que has compartido que es una gran fiesta para los alemanes...
¿sabes si hubo alguna ley similar en España? La verdad es que nunca había prestado mucha intención a esta ley, pero ahora que la nombras me entra la curiosidad de saber si en España hubo algo similar.
Un saludo!
Re: V Centenario de la ley de pureza de la cerveza
Ver mensaje de Marina FranciscoNi idea, pero si la hubo no me extrañaría que nadie la hubiera cumplido y no hubiera pasado nada. Aquí las leyes más bien amparan la impureza.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición