La cerveza artesana o las microcerveceras han llegado para quedarse,

La cerveza artesana o las microcerveceras han llegado para quedarse, diferenciándose claramente de las industriales. Lo único es que serán un nicho pequeño dentro de este mundo. Creo que serán las grandes empresas las que intentarán crear sus propias "cervezas artesanales" dado que disponen de mayor capital para poder ajustar sus precios, que es el principal handicap en estos momentos de las microcerveceras.
El comentario sobre las cervezas de garaje es de risa y deja a este señor como un lanzador de mier... a todo lo que se mueve, cuando de lo que tendría que preocuparse es por ofrecer cervezas de mayor calidad. Pero claro, ellos compiten por el precio más bajo.