Re: ¿Por qué la cerveza venció al vino?
Entiendo que es importante tener en cuenta que la cerveza puede ser a veces mas adecuada para el alterne y la charla en aquellos consumidores que les guste beber en cierta cantidad poniendose "contentos" mientras que con el vino en la misma cantidad se emborracharian sin remedio. Con el vino se puede alternar igualmente, pero se ha de beber marcando mucho mas los tiempos o se te sube a la cabeza rápido, y eso es un hábito, el beber lentamente que se ha de adquirir y no mucha gente tiene.
No obstante, y este es un hecho que he observado en amigos y conocidos tradicionalmente cerveceros ( y yo mismo hasta hace unos años) después de la segunda cerveza se impone otra cosa. Una tercera caña empacha, mientras que no sucede así con el vino.
Y desde luego, para acompañar a cualquier tipo de comida, no hay color. El vino ganará en un 99% de los casos.