Re: Mercadona y su nuevo aceite español
Soy fanático de Mercadona, pero el aceite no lo compro allí. Lo he probado hace poco, uno que procede de Jaen. No tiene nada que ver.
Lo compro de la marca CazallaOliva. Tienen página web y hacen envíos. Cuando no, lo compro en el molino de Guadalcanal, un pueblo de la Sierra Norte de Sevilla, cercano a Cazalla de la Sierra, que es un aceite que ha recibido bastantes premios en la zona de Sevilla. Por allí hay otro sitio que también venden aceite de oliva, pero no recuerdo como se llama. Lo he comprado muchos años porque es el sitio al que llevaba mis aceitunas cuando tuve el olivar. De ese puesto mandan las aceitunas a la Roda de Andalucía y se lo traen envasado. Es mi favorito, pero este año no he podido ir por allí a comprarlo.
El aceite que usamos para cocinar o para la tostada, tiene que ser de la mejor calidad, ya que al cambiar el aceite, cambia el plato por completo. Los que vender en los supermercados no suelen ser de calidad. Siempre que podáis, comprar el aceite de algúna cooperativa cercana, o los que vivan en la ciudad, buscar en internet algún pueblo por la zona que tenga molino y venda aceite o que os lo manden a casa. Pero buscar un molino, no una web que os venda la misma basura que en el super.