Amarillo palido.
Aroma de levaduras, salinos, almendra fresca.
en boca, buen volumen pero algo falto de acidez. Notas de levaduras en boca. tomado con lomo iberico(que mejor maridaje, aparte del jamon de bellota).
Comprado en el despacho de la bodega, en puente genil.

Amarillo pajizo alimonado. Muy brillante y glicérico. Aroma a almendras amargas, notas herbáceas y ligeramente salino. En boca es graso, muy amargo y con toques salados. Paso de boca sin concesiones, muy seco y rotundo, con gran cuerpo y presencia. Larguísimo final amargo y salado. Poderoso vino, para maridar con platos fuertes. 4,5€.