Maridajes de...
... hola forer@s.
Con qué maridaríais los siguientes platos?
- Lomo de atún con vinagre de Módena y salsa de soja.
- Pechuga de pollo con escabeche de naranja.
Me decantaría por Cava o blanco tipo Rías Baixas en los dos, no sé.
Gràcies!
Joan