Saludos, foro. Juan Such: te contesto tu escrito sobre “Imposiciones

Saludos, foro.

Juan Such: te contesto tu escrito sobre “Imposiciones administrativas,...”.

Breve reseña histórica:
· Siglo IX: Abilio, Obispo, establece la considerada en Rioja como primera legislación vinícola.
· Siglo X: el Rey de Navarra y su esposa ceden al Monasterio de San Millán, Lucronia (Logroño) y sus “vineis” (viñas).
· 1560: primera asociación de vinateros y, en Logroño, prohibición de importar vino de Arnedo.
· 1787: Real Sociedad Económica de La Rioja Castellana.
· 1925: Rioja es la primera Denominación de Origen de España.
· 1926: Establecimiento del Consejo Regulador.
· Etc.

En cualquier faceta de nuestra actividad diaria nos encontramos con una regulación de la misma. Vg.: un semáforo para regular el tráfico y las normas de circulación. ¿Os imagináis una ciudad moderna en la que no existieran? ¡Sería el caos total!

La historia (ver reseña antedicha) se encarga de demostrar que sin regulación, el caos es seguro.

Juan: me parece que los que pensáis así lo hacéis (y bajo ningún concepto quiero ofenderte), porque no sabéis los fundamentos teóricos de la jerarquía normativa y su funcionamiento.

Hablas de Burdeos. ¿Posees conocimientos sobre su legislación y funcionamiento? Tengo la ligera impresión que pocos. Créeme: es muy rígida y estricta, como todas las Denominaciones de Origen francesas.

Me parece extraño que nadie se ponga a pensar y diga: ya que somos europeos, ¿tendrá algo que ver Europa en todo esto? Te contesto: la legislación española está adaptada a la comunitaria y, por tanto, Rioja no es ninguna excepción.

“Imposiciones administrativas genéricas y sentido común”: efectivamente. Con un mínimo sentido común se puede entender que hay que regular ciertas materias, dejando otras un poco más al libre albedrío. Los tiempos mínimos de crianza en barrica y botella, que parece que tan poco os gustan a algunos, tienen como fin precisamente el lograr una cierta calidad general para toda la D.O. y evitar “despistes más o menos malintencionados” (¿“fraude de ley”?), como el que describía en mi reflexión sobre la “genérica”. (Es obvio que el legislador no previó –“laguna legal”- el uso de la citada para los vinos en él analizados).

“Que decida la bodega ...”: perfecto. Pero: ¿es que tengo que ser uno de los que se gaste dos mil duretes o más para darme cuenta de que algo es intrínsecamente malo? ¿Por qué no se me informa en la etiqueta –esa legislación ...- de fecha de embotellado, por ejemplo, cómo hace “Contino”? Sigo respondiéndote: porque estos “personajes” saben que si hacen eso no venderían ni cuatro botellas.

Por cierto, en Rioja no se tienen por qué romper tradiciones, sobre todo cuando –demostrado está- éstas son buenas. Precisamente, ahora que lo dices, sí hay cambios que levantan ampollas o, más bien ... ¿la cartera?

Me gusta eso del “encorsetado sistema administrativo que lleva sufriendo la D.O.Ca.Rioja”. ¿Has realizado algún estudio jurídico del Reglamento y Circulares del Consejo? ¿Conoces su funcionamiento? En cierto modo estoy de acuerdo contigo: en su rigidez. Pero,... por la seriedad con la que funcionan. Yo lo veo a diario. No sé, pero te noto un poco desinformado al respecto. Yo empezaría por www.riojawine.com

¿Por qué os dejáis influenciar tanto por personas que no son nadie, y que os cuentan sus “novedosas y fantasiosas” teorías? Créeme: sigo pensando que única y exclusivamente tienen una motivación comercial, sin base científica alguna y con un único interés: el monetario.

Tu frase final es un contrasentido: lo necesario, pensándolo con un poco de sentido común, es una reglamentación mínima que asegure esa calidad general deseada por todos. En cuanto a las bodegas, no seamos sentimentales: como toda sociedad mercantil, siempre funcionará con un objetivo, el máximo beneficio.

De todas formas, Juan, no entiendo los problemas que tienen estos “personajes”. Veamos: si vivimos en España y, hoy por hoy, lo hacemos en plena LIBERTAD, es muy fácil “salir del encorsetamiento”, ¡VETE! ¡SAL DE LA D.O.Ca.RIOJA! ¡TENDRÁS LIBERTAD Y TE LIBRARÁS DE MOLESTAS ATADURAS!

Pero, ¿por qué no se salen? Te lo repito: porque no son nadie, no tienen marca conocida y, la única forma de vender es “encorsetarse” y que la palabrita “RIOJA” figure en la etiqueta cuanto más grande, mejor.

Saludos, especiales para Juan –no tengas en cuenta mi estilo, a veces muy vehemente-, y sabed que sigo totalmente abierto a nuevos argumentos que me hagan modificar mi posición.