Duda sobre maridaje para canelones de carne
Hola estimados foreros.
Hoy vamos a comer unos ";caneloncitos"; de carne. Tenia pensado maridarlos con un vino blanco fermentado en barrica. De ese estilo dispongo de un Gramona Celler Batlle (Saugvignon blanc) y de un Gramona Xarel-lo.
Gracias y un saludo.
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.