Resultado de las catas caseras de agosto-septiembre 2002
Hola a todos. En casa, mi pareja y un servidor catamos casi a diario los vinos antes de cenar y desde hace años tengo la costumbre de puntuarlos. Nuestras fichas de cata son un poco planas, pero quizá tengan interés para alguno las puntuaciones, sobre todo teniendo en cuenta que muchos de estos vinos tienen un precio apropiado para el día a día. Lo que nos costó cada uno se indica entre paréntesis. En fin, ahí va:
En tintos jóvenes, de 2001 salvo indicación en contra, destacan Borsao joven (2,4 E) y Borsao Primizia (3,8 E), con 7,8 pt, seguidos de Señorío de Uñuela (3 E) con 7,7 pt y de Higueruela (1,8 E) y Ostatu (5 E) ambos con 7,5. Los que menos nos gustaron este último mes, Clos Gebrat 2000 (5 E) 6,9 pt, Negre Scala Dei 2000 (6 E) y Pozuelo Monastrell 2001 (3 E), estos dos con 7,1 pt.
En tintos semicrianzas, nuestros favoritos han sido Liberalia Tres (4 E) y Casa Castillo Monastrell 2000 (5,5 E), ambos con 8 pt. En cambio, nos han decepcionado Peñamonte 2001 (3,5 E), con 6 pt, y Ágora 2001 fermentado en barrica (4,5 E), con 6,5 pt.
En tintos de crianza, que es la categoría más nutrida: Les Terrasses 1999 (15 E) 9 pt, Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva 1995 (12 E) 8,9 pt, Martinet Bru 1998 (12 E) 8,6 pt, Condado de Haza 1999 (9,5 E) 8,5 pt. Teniendo en cuenta el precio, también a destacar Enate Cabernet-Merlot 1998 (4,5 E) 8,2 pt, Vallobera Crianza 1998 (6 E) 8 pt y Enrique Mendoza Cabernet-Sauvignon 1996 (6 E) 7,9 pt. Nos defraudaron Casa Castillo Crianza 1998 y Enrique Mendoza Pinot Noir 1997, por la presencia de ciertos tufos desagradables en ambas botellas. No nos gustó mucho Viñas de Gaín 1999 (9,5 E) 6,8 pt.
En generosos, destaca por arriba Don PX de Toro-Albalá 1972 (14,5 E) 9,7 pt y, en la cola -siempre relativa- PX Real Tesoro (5 E) y Pere Guardiola Garnatxa d'Empordà Vi Dolç Natural (5,5 E), ambos con 7 pt. Termino ya con el mejor blanco seco que hemos catado en plan casero este mes: José Pariente 2001 (7,3 E) 8,3 pt, seguido de Marqués de Riscal Sauvignon 2001 (6 E) 8,2 pt. En la cola, para nuestro gusto, Nieva Pie Franco 2001 (6,5 E) 6,9 pt. En otras categorías, no hay suficiente representación como para que los datos sean significativos.
Hay otros vinos que nos han encantado y que hemos tomado fuera de contexto, como en restaurantes o así: Finca Malaveïna 1999, Valbuena 5º año 1997, Casa Castillo Pie Franco 1998, Chateau Bois-Brinçon 1997, Tokaij Oremus 5 Puttonyos. Muy recomendables, pero no sería justo compararlos con los anteriores.
Ahora me voy, antes de que me corráis a gorrazos por este mensaje interminable. Además, dentro de unos minutos comienzan las catas caseras de octubre. Saludos muy cordiales. Jesús