Nueva Selección Club de Vinos Verema - Julio 2016
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Nueva Selección Club de Vinos Verema - Julio 2016Pyjama Godello 2015 - 1 botella
Monte Velho 2015 - 1 botella
Txakoli Uno 2014 - 1 botella
Terre Verdiane Lambrusco Amabile 1813 - 1 botella
Labor del Almadeque Reserva de la Familia 2010 - 1 botella
PVP:
71,00 €
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Precio socios: 66,50 € |
Precio selección:
66,50 €
IVA y gastos de envío a la España peninsular incluidos.
PVP: 71,00 € Incluye los gastos de transporte y packing.
Plazo de entrega: Aproximado de 48 horas en la España peninsular.Pyjama Godello 2015
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Tipo:
Blanco
Variedades:
Godello
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Bierzo
Bodega:
Demencia de Autor
Información de la bodega:
Demencia de Autor nace en el Bierzo en 2006 de la mano de Nacho León y dos compañeros cuyo sueño era tener un proyecto propio y personal en el que elaborar producciones pequeñas y de gran calidad. La bodega cuenta con pequeñas parcelas de viñedo en los parajes de Matadeprada, Valdelaliebre, Valdemanteia y Villegas donde cultivan Mencía y Godello.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Pyjama Godello 2015 se elabora con uva Godello vendimiada en óptimo estado de maduración y seleccionada de forma exhaustiva. En bodega, el mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y envejece durante 5 meses sobre sus lías finas: 80% en depósitos y 20% en barrica de roble de 225 litros.
Grado alcohólico:
13.7
Características organolépticas:
Presenta un color amarillo limón con reflejos verdosos. Su nariz es expresiva y mineral, con abundancia de fruta blanca, cítricos, fruta de hueso y piedra blanca. En boca es amplio y fresco, con buena acidez y sabor cítrico.
Condiciones de consumo:
8-9ºC
Maridaje:
Ideal para el aperitivo. Humus, sushi, tartar de carne o pescado.
PVP recomendado por bodega: 10,50 €
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Monte Velho 2015
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Tipo:
Blanco
Variedades:
Antão Vaz, Roupeiro, Perrum.
País/Región:
Portugal
D.O./Zona:
Vinho Regional Alentejano
Bodega:
Herdade do Esporão
Información de la bodega:
Herdade do Esporão nace en 1985 en el corazón del Alentejo, en la región de Reguengos de Monsaraz, en una finca del siglo XIII que ocupa más de 1200 hectáreas de las que 460 son viñedos y 80 olivares. Además, cuentan con tres edificios y con salas subterráneas y túneles donde llevan a cabo la vinificación y crianza de sus vinos.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Monte Velho es un vino blanco portugués elaborado con las variedades portuguesas Antão Vaz, Roupeiro, Perrum procedentes de viñas jóvenes. En bodega, la uva se despalilla, se somete a un contraste térmico, se prensa y se decanta. Posteriormente, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y se filtra.
Grado alcohólico:
13.5
Características organolépticas:
Aspecto cristalino, aromas a limón y fruta blanca fresca. En boca es firme, intenso y equilibrado con final largo y aromático.
Potencial de envejecimiento:
2016-2019
Condiciones de consumo:
8-9ºC
Maridaje:
Ideal para carnes blancas, pescados y ensaladas.
PVP recomendado por bodega: 10,00 €
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Txakoli Uno 2014
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Tipo:
Blanco
Variedades:
Hondarrabi Zuri
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Arabako Txakolina
Bodega:
Goianea
Información de la bodega:
Bodega Goianea nace en 2012 como un proyecto de tres amigos: Juan José Tellaetxe, párroco; José Cruz Guinea, hostelero, y José María Gotxi, ganadero, que unieron sus viñedos -localizados entre Sierra Salvada y el macizo de Gorbea- con el objetivo de elaborar un único vino. Para ello, cuentan además con la colaboración del enólogo Roberto Oliván, quien les tutela la agricultura y la vinificación.
posee viñedos propios en Artomaña y Lezama, entre la Sierra Salbada y el macizo del Gorbea.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Txakoli Uno está elaborado con la variedad Hondarrabi Zuri vendimiada manualmente en cajas de 15 kilos la primera semana de octubre. La uva procede de viñedos propios de la Bodega Goianea situados en Artomaña y Lezema. En bodega la uva es prensada en prensa vertical de bajo rendimiento (60% máx.) y fermenta en depósitos de acero inoxidable de forma espontánea con levaduras autóctonas. Por último, cría durante 6 meses sobre sus lías.
Potencial de envejecimiento:
2015-2017
Condiciones de consumo:
8º
Maridaje:
Combina a la perfección con la gastronomía de norte, como unas anchoas de Guetaria o unas kokotxas en salsa verde.
PVP recomendado por bodega: 8,00 €
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Blanco de Tempranillo 2015 (V.T. de Castilla) 2015
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Tipo:
Blanco
Variedades:
tempranillo
País/Región:
España
D.O./Zona:
V.T. de Castilla
Bodega:
Pago del Vicario
Información de la bodega:
Pago del Vicario en el año 2000 en Ciudad Real de la mano de los hermanos Antonio e Ignacio Barco, cuya tradición familiar les lleva a poner en marcha este proyecto. El Pago cuenta con 130 hectáreas de viñedo en las que cultivan 7 variedades de vid diferentes: Tempranillo, Garnacha tintorera, Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon y Petit verdot para vinos tintos; Chardonnayy Sauvignon blanc para vinos blancos.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Blanco de Tempranillo 2015 está elaborado con tempranillo vendimiada a finales de agosto. En bodega, la uva se estruja ligeramente, y el mosto resultante fermenta en depósitos de acero inoxidable a muy baja temperatura. Por último, madura sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable.
Grado alcohólico:
14
Características organolépticas:
Color amarillo pálido, glicérico y muy brillante. En nariz combina aromas cítricos y de fruta con hueso con hierbas aromáticas y ahumados. En boca es amplio, fresco y untuoso, con una marcada acidez y notas salinas. Final largo y frutal.
Condiciones de consumo:
8ºC
Maridaje:
Ideal con quesos cremosos y paté.
PVP recomendado por bodega: 5,70 €
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Terre Verdiane Lambrusco Amabile 1813
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Tipo:
Espumoso
Variedades:
Lambrusco Maestri e Marani
País/Región:
Italia
D.O./Zona:
Lambrusco Emilia
Bodega:
Bodega Cantine Ceci S.p.A
Información de la bodega:
Cantine Ceci es una bodega italiana que nace en Torrile, un municipio de la provincia de Parma, en 1938 gracias de la mano de Otello Ceci, un hostelero de la zona que elaboraba su propio lambrusco para servirlo en su local. Tal fue su éxito que decidió cambiar de oficio y empezar a elaborar vino. Hoy en día es una bodega de gran reputación en Italia que destaca por la calidad de sus lambruscos.
Espectacular color intenso rojo mora de capa muy alta.
Fruta roja, moras,fresas, cerezas y verdores finales, complejo. Buen ataque, carbónico bien integrado, buen retro. Vinos de los que repetir
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Terre Verdiane Lambrusco Amabile 1813 es un espumoso italiano elaborado con la variedad Lambrusco. Es la versión suave del clásico Lambrusco Terre Verdiane de Bodega Cantine Ceci.
Grado alcohólico:
8.5
Características organolépticas:
Color rojo frambuesa intenso de capa alta. Nariz con predominio de frutas rojas frescas y un toque verde. En boca es fresco, potente, con un carbónico aterciopelado y un final largo y frutal.
Potencial de envejecimiento:
2-3 años
Condiciones de consumo:
8ºC
Maridaje:
Combina a la perfección con todo tipo de comidas, desde entrantes hasta primeros y segundos platos, y postres.
PVP recomendado por bodega: 11,50 €
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Labor del Almadeque Reserva de la Familia 2010
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Tipo:
Tinto
Variedades:
Cabernet sauvignon (50%), tempranillo (50%)
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Utiel-Requena
Bodega:
Finca San Blas
Información de la bodega:
En el año 2000 nace Finca San Blas, al más puro estilo artesanal francés del clásico Château adaptado a nuestra idiosincracia, encontrándose el edificio de la bodega en el centro de la Finca, ubicada en pleno corazón de Requena. Finca San Blas cuenta con 75 hectáreas de viñedo en el que se puede encontrar tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, bobal, syrah y chardonnay.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Fermentación separada por variedades con maceración pelicular durante tres semanas de duración. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble del centro de Francia, de grano Año con tostado ligero. Crianza durante dieciséis meses del cabernet-Sauvignon en barricas nuevas de roble francés-allier de grano Año y del tempranillo en roble americano de segundo año.
Grado alcohólico:
14.5
Características organolépticas:
Color rojo cereza opaco. Aroma intenso y muy concentrado, fruta negra madura con recuerdos a compota y mermelada,notas ahumadas del roble, toques especiados como clavo y pimienta. Final licoroso, especialmente regaliz, hinojo y puro-moro. En boca es sabroso, muy carnoso con taninos maduros y muy redondos. Toques del roble agradables, y muy bien integrados, con notas golosas, fondo especiado y mineral. Retrogusto largo.
Potencial de envejecimiento:
8 años.
Condiciones de consumo:
18ºC
Maridaje:
Arroces, entrantes, carnes rojas y pescados.
PVP recomendado por bodega: 12,60 €
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