Compré esta cerveza en un supermercado, ya que es de Valencia y la terreta estira mucho. Las espectativas eran bajas, un precio que no llegaba a los 2€, en un super, bueno, ¿porqué no?
En vista es turbia, de color amarillo ambarino, tiene una capa muy alta, típica cerveza artesanal, (cosa que nos avisa que es de verdad). Es densa, espesa, la mueves en copa y la ves que tiene un cuerpo importante. Buena capa de espuma.
En nariz es increíble, es pura fragancia a naranja, fresca, dulce, almíbares y algo de melocotón. ¡Me encanta! Si puntuase la fases por separado esta rondaría el 10.
EN boca entrada amplia, una cerveza con cuerpo, un carbónico fino y equilibrado. Una cerveza que sabe a cereal, todo lo que se busca cuando se bebe una artesana, una de verdad. Tiene un paso medio y posgusto amargoso muy agrdable. De verdad que me sorprendió, por el precio que tiene no puede ser mejor.
Una cerveza, rica, fresca, sin que sea tan masticosa como algunas otras y con un toque dulce/cítrico bastante rico.
Color amabar, un naranja tostado, con una espuma ligera y un buen carbónico. La nariz tiene toques de cáscara de naranja, de cereal tostado, frutos secos, caramelo, flores....
La boca tiene un paso ligero, con buenos amargos, un carbónico. Sabores que recuerdan a los cereales tostados, un toque de cáscara de naranja, de manzana roja, frutos secos y ese punto como dulzón, todo bien acompañado por unos amargores que le dan un toque muy refrescante.
Si la tuviera que catalogar con una palabra sería "fresquita"!
Cerveza que tiene un buen término medio.
Siendo artesanal no es demasiado extrema en cuestión de intensidad y amargos; tiene un bonito color tostado con una turbidez de su fermentación que recuerda su origen artesanal. es refrescante pero también tiene sus matices interesantes, inicio de sensaciones de cereales tostados algo dulces pero con su punto amargoso final.
Una artesanal valenciana que cumple
Una cerveza de las artesanales que proliferan por todas partes y que unas veces gustan y otras no pasas de la curiosidad inicial. En este caso gusta.
Tiene un conjunto completo, sin fallos entre lo que destaca un color subido hacia anaranjado que le confiere personalidad, la espuma no es su fuerte, pero la nariz tiene un punto de caramelo interesante y en boca mantiene lo que se espera sin perder carácter refrescante.
Una cerveza muy fresca aunque poco consistente. Poco cuerpo, carbónico poco inexistente, algo turbia y de dudoso sabor. Paja, hierva fresca...etc.
Buena cerveza que destacaría su color amarillo anaranjado, casi ambarino, fondo turbio, con buena espuma cremosa poco abundante y que desaparece pronto.
Nariz muy de caramelo de miel sobre cereales y frutos secos.
En boca tiene buen cuerpo, muy de trigo pero tambien se mantiene refrescante, sin saturar.
Una de las profusa colección de artesanales valecianas
De color amarillo pálido, con algún discreto destello anaranjado, turbia casi opaca. Espuma blanca, escasa, de aspecto cremoso y sin apenas persistencia aunque mantiene una ligera capa de protección.
En nariz domina el cereal y se aprecian flores blancas, fruto seco puede que nuez o castaña acompañando a notas de lúpulo.
En boca resulta refrescante, con carbónico fino, muy equilibrada en conjunto... apurando un poco diría que tiene una entrada ácida con final dominado por los amargos. Tiene presencia en cuerpo y resulta un tanto untuosa.
Botella de tercio en vidrio marrón con discreta etiqueta donde destaca en color naranja el nombre de Tyris, nombre romano de nuestro río Turia.
Adquirida directamente en fábrica a un precio de 2 €.
Buena artesana de sabor muy agradable y refrescante. Esta clásica de Tyris nunca falla. Me gusta!
De color amarillo pálido con bastante turbiedad y espuma blanca no muy densa y de media persistencia.
En nariz predominan las notas de levaduras, cereales, ligeros toques cítricos y algún apunte floral.
En boca tiene una entra fresca, suave, sin demasiado cuerpo, donde las levaduras y los cereales vuelven a predominar, postgusto con ligero amargor final.
Una cerveza muy fácil de beber, para no complicarse la vida.
De color paja cremoso, espuma escasa y blanca, en nariz levadura, intensa, panaderia, en boca entra muy suave, recorrido medio, final amargo y largo, buen postgusto, sabrosa y con cuerpo, buena cerveza de trigo.
No entiendo muy bien las diferencias que hay entre los diferentes comentarios. La página web de Tyris no me ha solucionado la duda. La que yo he probado es una cerveza "rubia", amarillo turbio.
Espuma poco persistente. Aroma limpio, cítrico un poco floral. En aparencial poco carbonatada, pero picante en boca, aunque muy ligerita de cuerpo.
Es una cerveza fresca y muy bebible.