Muy Sagradable y refrescante :D

Pues mi primera cata de cervezas y la hago con esta toledana.

Lo primero que se puede apreciar es que es turbia, ambarina, con una espuma densa y persistente de buen grosor.

La nariz es cítrica, con flores, especias, cereales, notas de panal de abeja y herbáceos.

En boca, el paso es denso, con un buen carbónico y amargores. Hay notas cítricas, florales, de cereales, herbáceos, especias y un puntito dulzón final. Muy fresca y nada pesada en el paso por boca.

Cerveza rica de verdad, compleja y diferente. Seguiremos probando ;-)