Re: Fase gustativa
Acidez media, no muy amplio en aromas, cítricos, pera, manzana poco madura, ligera nota de levadura al fondo, también hay notas vegetales como hinojo y estragón.
Es un vino no muy amplio, fácil de beber lo que le hacen ideal fresco en estos días tan calurosos.
Gracias a todos los que habéis hecho posible esta cata.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/