Re: Fase gustativa Vivanco Reserva 2008
Ver mensaje de Jose_JYo del Encuentro de Foreros del año pasado los que más me impactaron fue el Beronia Gran Reserva 1973 y, sobre todo, el Beronia Gran Reserva 1982 que estaba en un momento sublime de consumo a sus entonces 31 años de vida... el 73 se creció pero le costó algo pero luego ganó muchos enteros... 40 años, el Fundacional... genial :)
La verdad es que todo lo que enumeras debe ser una auténtica pasada, casi 70 años un 1945 y que se pueda catar, beber y te diga cosas....
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)