Re: Fase olfativa
Encuentro un vino muy intenso en naríz, invocando el aroma de la fruta blanca en su propia esensicia, tropical, piña, maracuyá y u leve toque cítrico que lo asemejo a la cáscara de limón.
Enóloga,Sommelier,experta análisis sensorial, Analista de Productos Agro-alimentarios, escritora y poeta.Vocal y Delegada Cataluña AEPEV.