Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
La idea es tener a punto 3 copas... y hacer en paralelo cada una de las fases. Es decir, la fase visual de cada uno de los 3 vinos se hará antes que el resto de las fases de la cata. Para ello habilitaremos 3 tramas para que os mováis libremente por ellas para esta primera fase. Transcurrido un tiempo prudencial haremos lo mismo con la fase olfativa.... habilitaremos 3 tramas paralelas una para cada uno de los vinos... y, finalmente, y de nuevo, transcurrido el tiempo oportuno..... pasaremos a la fase gustativa, una vez más poniendo 3 tramas, una por vino.
Además, desde un principio habrá una trama (en este caso sólo una) para concentrar las cuestiones a la bodega.
Salut
Gracies...espero no tirar las copas...
Ver mensaje de Paco HigónVoy a ver si hoy me entreno con copas, tramas y teclado...
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Muy bien, tambien se habria podido empezar por uno y seguir , pero me gusta esta manera.
ya espero la cata con mucho interes.
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Ver mensaje de Paco HigónBueno veremos como funciona el experimento, desde luego la cata promete. Aunque puede que resulte bueno para encontrar similutudes y diferencias entre los 3 vinos. Prepararemos el zafarrancho.
Buenas noches y hasta mañana.
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Ver mensaje de Paco HigónMe gusta el sistema de hacer las catas en paralelo -con 3 copas a la vista en 3 tramas distintas e ir escribiendo en cada una de ellas cada fase -visual, olfativa y gustativa- de cada vino... creo q será divertido hasta q le encontremos el truco del almendruco, y esperando q se termine una fase para empezar con la segunda y despoués la tercera... ya estoy mentalizado... a catar con
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Ver mensaje de Paco HigónMe olvidaba q al poner una sola trama -la cuarta- para las cuestiones referentes a la bodega agilizará las catas, buena idea, sí señor... con
A ver...
Ver mensaje de Paco Higón... si al tener tres copas no vamos a al final a distinguir cual es el Viura, la garnacha o el terruño.
La verdad es que pienso que es la mejor opción para comparar los tres vinos y ver diferencias y similitudes.
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Me encanta el formato elegido: en paralelo. Va a ser un disfrute casi orgiástico estar con "las tres emperatrices" a la vez :-) : tener varias copas sobre la mesa e ir pasando de una a otra con la vista, el olfato y el paladar...
Llegaré un poquitín tarde por motivos de trabajo, pero cogeré los hilos pronto... Hasta esta tarde/noche...
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Ver mensaje de Paco HigónMe gusta el sistema pero como hago con las temperaturas, alguna sugerencia. Saludos
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Ver mensaje de Josep_GallegoYo tendría una cubitera a mano con mucha agua y un poco de hielo para el blanco.... o una "funda refrigeradora"..... Los tintos y con el fresquito que ya hace los sacaria sobre los 16º y deberían aguantar bien la cata.
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Buen sistema, asi podemos comparar a la vez los tres. Ahora a esperar
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Ver mensaje de Javier46Me gusta el sistema, ya tenemos los vinos preparados para disfrutar de ellos y algo de cena porque con tres vinitos habra que llenar la barriga con un poquito de picoteo.
Saludos a todos y gracias a verema y a la bodega.
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Ver mensaje de Paco HigónHola amigos no se si éste sistema (que me gusta) lo habeis empleado en alguna ocasión, imagino que es el mas rápido, o es por no chuparnos la 1ª antes de verle el color a la 2ª jeje, nos hablamos ésta noche.
Saludos
Pedro.
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Ver mensaje de peyeliBuenas tardes a todos, agradecerle a verema y a la bodega la oportunidad de catar estos tres vinos.
Saludos
Re: Catas paralelas... vidas paralelas... Algunas cuestiones
Ver mensaje de Paco HigónQue nervios Paquito, espero no liarme con tanto movimiento de teclas y vino¡¡ claro que la ansiedad no se puede evitar un saludo y hasta esta noche