¿Con qué maridarias tú Tombú 2016?

19 respuestas
    #17
    J-Carlos

    Re: ¿Con qué maridarias tú Tombú 2016?

    Yo no sé con qué lo maridaría pero sí con qué lo estoy maridando, un pastel caliente de verduras (zanahoria y coliflor) con cerdo ibérico, huevo duro, crema al queso y gratinado con parmesano y un toque de habanero. Muy buen maridaje.

    Si no tienes sentido del humor, estás a merced de los demás. (William Rotsler)

    #18
    Juanjosantos

    Re: ¿Con qué maridarias tú Tombú 2016?

    Tiene un maridaje bastante amplio.

    Podrían maridar aperitivos sencillos pero, sobre todo, buenos embutidos, cecina de León, y también platos y guisos de cierta enjundia y contundencia, ... hasta algunas carnes.

    Con pasta y muchos tipos de pizza, lo veo ideal, e incluso con algunos quesos Leoneses tiernos y semicurados ;-)

     

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #19
    Jose Contreras

    Re: ¿Con qué maridarias tú Tombú 2016?

    Aunque llegué tarde a la cata virtual, sí tuve oportunidad de catarlo durante la cena. Lo aromonizamos con pechuga de pavo a la plancha con una guarnición de verduras y el resultado no estuvo mal.

    #20
    Tricbm

    Re: ¿Con qué maridarias tú Tombú 2016?

    Yo lo maridaria con una pasta fresca con setas.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar