Re: Preguntas Técnicas para la Bodega
Ver mensaje de Rafael SomonteNo sé si 5 años... pero estaría genial guardar algunas botellas e irlas recatando hasta 2021,... incluso (a gente de poca fe) darlo a probar "a ciegas" jejeje ;-)
PD: Me encantan los vinos viejunos y dejarlos evolucionar y ver qué pasa... a ver si puedo conseguir más botellas de Tombú 2016 y ver cómo evoluciona con el paso del tiempo.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)