Re: Fase gustativa del vino Solideo 2011
para mi gusto me he avanzado 12 meses a la abertura de la botella.
Todavía tiene algún tanino que domar. Sin embargo tiene una entrada elagante y una muy buena acidez. Es largo y estructurado (no le falta andamio) y retrogusto a fruta negra madrua. Con un final un poco amargante pero no molesto.
Llarga vida als vins!