Re: Fase gustativa del vino Solideo 2011
Entrada viva pero suave, sedosidad aunque se nota su garra tánica, empezando a domarse pero presente, acidez perfectísima, centro pleno, fresco amargor y final de esos que te hace saber que es un gran vino, goloso, fruta, chocolate, toffee, finas maderas. Posgusto largo, muy largo, no quieres que termine nunca, gratísimo.