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Es sabroso, con una correcta acidez, algo calido y un final ligeramente

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#50
Elmesias

Re: Fase gustativa del vino Solideo 2011

Es sabroso, con una correcta acidez, algo calido y un final ligeramente amargoso.
El tanino es amable aunque con unos años se pulirá mas.
En cuanto a sabores predominan los de la barrica americana.
Creo que en 2 años se iran yendo para dar paso a la fruta y a los terciarios evolutivos.

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