Re: Segunda fase cata virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: Olfativa.
Vino ya en copa a unos 15-16ºC.
Nariz
De buena intensidad a fruta roja y negra madura, algunas notas florales, especiados dulces, clavo, nuez moscada, vainilla, balsámico-mentolados, finos tostados de maderas que se perciben de gran calidad, notas de tabaco rubio, toques minerales bastante acusados de mina de lápiz y grafito, leves notas como de cacao/chocolate,...
Me está gustando desde el inicio y cada vez más. Dejémoslo evolucionar en copa.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)