Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Enhorabuena, por esta nueva cata virtual. Y gracias también por la explicación tan detallada en la sesión de zoom. Tenía este verano la posibilidad de visitar durante varias semanas la zona y me ha ayudado mucho entender el vino de la Rioja Alavesa.
Pero vamos allá: Botella, sencilla y clara. Lo de “fermentado en hormigón” llama la atención (aunque todavía no tengo claro si es un reclamo, lo mismo con el nombre del vino).
En vino en copa color rubí oscuro anaranjado. Limpio.