Re: Fase gustativa
Tiene un antes, un durante y un después. La entrada es firme y serena, se nota que pesa, pero el paso es ligero, hay trama y fluidez, frescura y un toque balsámico muy agradable. Acidez paladeante, ensalivas, lo mascas en la boca. Sin duda está por crecer y por dar todo lo que lleva, porque ahora es un bombón tan agradable y fluido, que lo bebes casi, sin querer.
Rica fruta, divinas especias. Transmite tanto al terruño como a la variedad.
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