Entra con cierto poder, tanto de la fruta, como del tanino y quien balancea y

Entra con cierto poder, tanto de la fruta, como del tanino y quien balancea y equilibra es una rica acidez, jugosa y sabia. Lo paladeas, sabroso, joven e impetuoso, hay que domarlo un poco o llevarlo al lado de la comida. Recomiendo una temperatura entre los 14/15/16.