Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Equilibrado. Destaca la acidez que se adivinaba en nariz por la poca presencia de fruta. Postgusto medio largo. Un vino ligero medio. Reconozco que lo probé hace 5 minutos y por eso puse unas notas en los maridajes que veia. Es potente pero sin exageracion y el final acido amargo le da frescura y longitud
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)