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Inicialmente, Limpio y con intensidad media.
Crema, nata, yogur de fresa, maloláctica presente aun.
Muy profundo, notas de cacao, bosque. Fruta negra (cereza, mora).
Tras 10min., se muestra muy balsámico a copa movida. Mentolados, cacao, mora y cereza negra.
Javier Azcona Fabón
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