Re: Fase Olfativa
Este vino me resulta muy expresivo en nariz, tiene una buena intensidad aromática con un perfil de fruta en sazón y aromas de crianza muy elegantes.
La fruta roja, tipo cereza es madura, sin excesos, tiene incluso de guinda en licor. Es al mismo tiempo muy especiado, notas de vainilla, pimienta e incluso un ligero toque de canela, arropado por la regaliz y balsámicos, y los toques de tostados son muy elegantes, caja de puros y cacao.