Re: Fase olfativa
Recién servido los aromas se perciben con nitidez, demostrando ser un vino perfumado en el que se encuentra abundante fruta madura de hueso (melocotón, albaricoque, ciruelas blancas…) y fruta blanca (manzana, pera…) sobre un fondo de hinojo y de flores blancas acompañando aromas de roble con toques balsámicos propios de su crianza en madera