Fase olfativa del Marqués de Riscal 150 Aniversario Gran Reserva 2004

Agitando salen los cueros y alguna nota de caramelo fundido

Licoroso. Madera y cuero.

finisima madera y torrefactos

Ahora un toque anisado. También llegan los torrefactos

Yo de momento el punto mineral no lo capto.

Me encanta cuando encuentro que un vino tiene de todo y, sin embargo, me cuesta aislar separadamente cada aroma.

Intenso, fruta madura, cuero, canela y cierto frescor mentolado.

A copa parada, emerge primero la fruta madura, tostados, mentolados, sotobosque, alquitranes, moras

aromes ahumados

No es especialmente explosivo pero hay mucho: fruta negra, balsámicos, regaliz, sotobosque...

Como ya han comentado, en vinos de este tipo, con cierta edad, cada botella es diferente. Y también influye la preparación, la copa,... Promete ser una cata especialmente interesante.

De entrada, fruta muy madura, ciruelas, frutas del bosque;

Complejo aun le sale algo de alcohol, creo que he tardado en abrirlo, aparecen frutas rojas fresca y madura.

Ahí la elegancia del vino, su integración y finura. Eso es lo grande y difícil.

Buenas noches gran amigo ! Todo bien ? Creo qué hoy disfrutaremos con este Riscal