Para catarlo NO conviene que esté frío por favor. Es seco , salino, con acidez

Para catarlo NO conviene que esté frío por favor.

Es seco , salino, con acidez alta y alcohol medio. Deja recuerdos de hierba cortaada, mar, miel de campo, flores ( jazmín) y fruta cítrica como limón, lima, mandarina, piña, anís, puntas de melocotón blanco y sal. Leves insinuaciones de piedra.

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