Re: Fase gustativa
Como hacia tanto tiempo que no participaba en una virtual, estaba totalmente perdido.
La nariz la encuentro con muy buena intensidad y bastante complejidad, destaca la frutos rojos con mucha madurez, leves toques de sobremaduración, especuas dulces, vegetales, levisimos toques de pimiento verde, en segundo plano aparecen frutos negros y exóticos, igualmenter muy maduros y por último, después de muchas "pruebas", minerales. Lo dicho una nariz muy completa.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.