Re: Fase gustativa
La boca reproduce muy bien a la nariz. Es intensa, profunda. Con unos taninos muy agradables que agradecerán unos años de botella, no los encuentro verdes ni vegetales, solo algo secantes. Lógico, pues parece un vino para guardar.
Al inicio puedo destacar de nuevo esa mezcla de frutas rojas y especias muy bien equilibrada. Amplitud media, y a destacar la longitud, muy buena.