Re: Fase gustativa del vino Iohannes Reserva 2009
Final con buena longitud, complejo, frutal, algo de tomate asado, y algo corto de expresividad.
Los defectos que te pueden dar una Merlot o una Cabernet Sauvignon del Penedès, no las apreciamos por ningún lado, buen trabajo. Lo único que nos falta es algo más de tipicidad para que de sobresaliente pase a excelente.
Salut!